BLOODIA

白髪ネギと粗めの粒胡椒が味を引き締める良いアクセントになっており、細麺にスープの旨味が絡みつきます。

辛味と酸味も比較的マイルドで、個人的にはもう少しだけピリリとしたシャープ感が欲しかったかもしれません。

ローストした旨みタップリの豚肉で、外は香ばしく、中はミディアムレア。じんわり肉汁が広がります。

ワンプレートなのですが、ポテト、サラダ、スープが付いており、見た目華やかで食欲を刺激する盛り付けです。

グリーンサラダと付け合せのキムチ、そして程良くトマトの味が残る濃厚なバターチキンカレー。

ナンはバターを塗らないプレーンタイプで、生地がパリパリと歯ごたえが良く、好みの味でした。

自分でねり粉とパン粉をつけて席にある卓上フライヤーで揚げていくビュッフェ形式の串食べ放題です。

串ネタは定番から、変わりネタまで40種類程度ありました。ソースのバリエーションが豊富で飽きません。

鶏肉のタレは２種類付いていました。鶏肉は特別柔らかいという訳ではなく、表面は完全に乾いてました。

ライスはタイ米ですが、パラパラと言うよりはパサついている食感で、味の薄い炊き込みご飯のような味でした。

鯖の竜田揚げと小鉢の梅昆布が絶品です。お味噌汁も普通とは少し違います。

ご飯はお替り自由です。六本木近辺で和食が本当に美味しいお店は初めてかもしれません。

ソースをかけなくとも最初から味が付いているフワッフワのハンバーグに濃厚なチーズが絡みついています。

このドンキーマヨネーズ（異様に旨い）で大根サラダを食べつつ、ハンバーグを摘むのが極上の食べ方です。

レタスを中心として、きゅうりやミニトマト、大根、小海老などが乗っています。

イカげそ唐揚げと一緒に食べれば、パンチが効いた味わいになります。

大きめのブロック氷がゴロゴロと入っているので、普通のアイスコーヒーと量は変わりません。

クラッシュ氷と違って、味が薄くならないところに「カフェオンザロック」の特徴があります。

骨付きのから揚げで6個入りをオーダー。田舎どりは臭みもなく脂身が少ないのが特徴だそうです。

食べてみるとジューシーで美味♪部位も異なっているので、違う肉質のから揚げを楽しむことが出来ました。