BLOODIA

「PRONTO」の「ホルスタイン生ソフトクリーム」は、「新千歳空港店」だけの限定品で、テレビで何度も取り上げられるくらいに有名だそうです。「岩瀬牧場」の新鮮な牛乳を使用した、甘すぎずさっぱりとしていて、美味しい牛乳の味がしっかりと感じられます。

牛乳をそのままソフトクリームにしたような味わいで、牛乳の新鮮さを感じることができます。また、雑味や余計な甘みが少なく、ミルク本来の風味が立っており、甘さはやや控えめかつミルキー感が主役で、濃厚すぎず、後味にくどさが残りません。

「スープカレーGARAKU」の「柔らかチキンレッグと野菜」は、初めてのGARAKUなら、まずこれを選べば間違いないと言える逸品です。GARAKUの個性である和風だしとスープカレーの融合が最も分かりやすく表現された看板メニューです。

和風だし（鰹・昆布）を前面に出したスープカレーは、スパイス感は強すぎず、旨味と香りが主役。油分は控えめで、後味は比較的すっきりしています。

チキンレッグは、スプーンでほぐれるレベルの柔らかさで、下味がしっかり入っており、スープに負けない存在感。

野菜は、定番のじゃがいも、にんじん、ピーマン、ナス、かぼちゃなど、素揚げによる甘みとコクの引き出し方が秀逸で、スープに浸しても形が崩れにくい仕上がりです。

「ANA FESTA羽田53番ゲートフード店」の「肉玉うどん」は、搭乗前の手軽な利用に適しており、空港ゲート内で温かい麺類が手早く食べられます。

関東風寄りのすっきりした和風だしと鰹節・昆布ベースで、甘さやコクは控えめで、空港利用者を想定した万人受け・後味軽め設計のため、専門店レベルの味を期待すると物足りない感じはします。

「らーめん食堂かみや」の「ギョウザ」は、皮は厚めでカリカリ気味にしっかり焼かれた餃子で美味です。手作り感がちゃんとある餃子で、具はもっちり、皮はカリッとしています。

餃子はサイドのおつまみとして、らーめんやお酒と一緒に楽しんでいる人が多く、何でも合うのではないかと思います。

「らーめん食堂かみや」の「スタミナ（ニンニク入り）」は、ニンニクと炒め野菜（肉、ニラ、玉ねぎ）のパンチが強く、いわゆるスタミナ系の王道で、食べ応えがあります。スープや具に、炒めた香ばしさやニンニクのガツンとした香りと風味がしっかり乗っていて、ご飯にも合う味わいです。

麺、スープ、炒め野菜の一体感と単なる醤油ラーメンではなくガッツリ食べたい時の満足感が高くて、肉野菜炒め的な具の旨さも素晴らしい一杯。ただ、一点、難があるとすれば、投入されているニンニクが尋常な量では無いため、次の日もしっかり臭いが残ると思います。

「らーめん食堂かみや」の「広東メン」は、このお店の人気No.1の商品で、とろみのある餡がたっぷり。背脂もかかっていて、コッテリ好きには刺さる一杯です。

また、具沢山で白菜、キャベツ、ニンジン、たまねぎ、小松菜、ナス、タケノコ、キクラゲ、豚肉、ゆで卵、豚肉、卵などがバランスよく入っており、ボリューム感があります。

麺は中太縮れ麺で、餡とよく絡む。最初はやや固めの仕上がりで、食感はもっちりという印象。これも餡との相性がよく、想像以上に餡が麺に絡みます。

「ピザハット」の「冬のワンダフル4」は、ピザハットが冬に展開する「冬の4シリーズ」のひとつで、カニ、エビ、マヨコーンを含めたバラエティ豊かな4種のピザをセットにしたものです。

セット内容は「ピザハット・マルゲリータ」「デラックス」「カニ！エビ！マヨコーン」「とろけるチーズミートソース」。豪華さや冬のごちそう感は控えめですが、バラエティに富んだピザをお得に楽しめる安心感があります。

「コメダ珈琲店」の「ハムサンド」は、ハムだけでなく、レタスときゅうりがしっかり挟まれており、シャキシャキの食感とさっぱり感がアクセント。からしマヨネーズの風味もほどよく、重すぎず、ヘルシー志向の人にも受けやすい構成です。

パンは硬すぎず、しっとりめ。具材との相性も良く、サンドイッチとして安心感があります。ボリュームがあって満足感があります。

「びっくりドンキー」の「ガリバーポテサラパケットディッシュ」は、圧倒的なボリュームの一言。400gのガリバーサイズハンバーグと大容量のポテサラ、そしてチーズという構成で、食べ応えが非常に強い逸品です。

ジューシーなハンバーグの中からとろ〜っとポテサラが溢れ出し、肉のジューシーさとポテトサラダ、チーズのまったり感がよくマッチしており、マヨネーズ風かつマイルドな酸味がアクセントになっていて、ただ重いだけじゃなく飽きにくさもあります。

「びっくりドンキー」の「ガリバーバーグディッシュ（チーズ）」は、インパクト（サイズ・満足感）がとにかく凄いです。400gというボリュームは「皿いっぱいのハンバーグ」と表現されるほどで、食べ応えが非常に高いと思われます。

チーズを重ねることで濃厚な味わいになり、チーズと和風ベースのソースの相性がよく、ハンバーグの肉感をまろやかにまとめています。ただ、このボリュームを考えると1人で食べきるには難易度が高いかもしれません。