「サイゼリヤ」の「バッファローモッツァレラのマルゲリータピザ」は、サイゼリヤの人気メニューです。トマトソースの上に、白く濃厚なバッファローモッツァレラチーズが贅沢に配置され、溶け広がる美味しそうなビジュアルです。
ふち（コルニチョーネ）までこんもりと膨らみ、きれいな焼き色がついていて食欲をそそります。水牛の乳（バッファロー）で作られたモッツァレラチーズならではの、濃厚なコクとフレッシュでミルキーな風味が口いっぱいに広がります。絶妙な甘みとチーズの濃厚さを引き立てる、すっきりとした酸味と甘みのあるトマトソースのバランスが秀逸です。
外側は香ばしくサクッとした食感で、中はもちもちとした生地が楽しめます。
