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数年ぶりにバーミヤンでお食事。とりあえずバーミヤンで1番人気メニューの「本格焼餃子」を注文してみることにしました。

「バーミヤン」の「本格焼餃子」は、工場生産ながら手作り餃子の持つ味、食感、ジューシーさが凄いとのこと。

パリッ、もちっ、ジュワッ！肉汁が溢れてきます。皮の厚さ、野菜のカット、焼き方に至るまで完璧です。

これはもう見た目だけで絶対美味しい奴だと思いました。牛焼肉弁当とカレーのどちらにしようか数分迷った末、牛焼肉弁当にしました。

濃厚な甘辛タレが牛焼肉に絡んで、ご飯が進む味付けです。その他にポテトサラダ、キムチ、甘辛タレが絡んだパスタが付いてきます。

この「とりめし」も旧ほっかほっか亭（ほっかほっか亭総本部）時代からメニューにあった気がします。

海苔を敷いたふっくらごはんの上にスライスした唐揚がたっぷり。特製の「とりめしのたれ」をかけて頂きます。

「のり弁」の元祖と言えば「ほっかほっか亭」。まだ、旧ほっかほっか亭（ほっかほっか亭総本部）が運営していた2002-2004年頃のお昼の定番はこれでした。

付属のソースは、ウスターソースかと思いきや見慣れないマヨしょうゆ。2020年11月にリニューアルされたそうです。

極薄スライスの「花かつお」をご飯の上に乗っています。昔は、かつおフレークだった気がしますが、花かつおの方が好きかも。

これは「ほっともっと」にも無いオリジナルの商品みたいです。豚バラのカリージャン炒めとチキンかつの組み合わせ、そしてポテトサラダとベーコンが添えられています。

チキンかつとの相性を考えた、香辛料がアクセントのカリージャン炒めの濃い味は自然とご飯が進みます。

醤油ベースの甘辛に仕立てたタレにじっくり漬け込み、味をしっかりしみ込ませた豚肉を香ばしく焼き上げられています。

豚肩ロース肉は、赤身と脂身のバランスがよく、豚肉の旨味と甘辛醤油タレで仕立てた味わいで、ご飯が進みます。

オリジン弁当の30種類以上あるお弁当の中でも、人気No.1を誇るのが「タルタルのり弁当」です。

白身フライ2個、ちくわの磯辺揚げ1個、きんぴらごぼう、のりおかかご飯とシンプルなお弁当ですが、値段はなんと320円。

コスパが良くて好きなお弁当です。

何気にオリジン弁当に関する投稿は初めてかも。オリジン弁当に偶々行く機会があって、お弁当と併せてこの「とり天（海苔しお味）バリューパック」を購入しました。

塩加減と海苔の風味が絶妙で、冷めても残っているカリカリ感が物凄く美味しかったので、思わず投稿してしまいました。

今回は、気になっていたとりそぼろセットを注文してみました。お蕎麦は冷たいのにしました。

米ととりそぼろもまた黄金の組み合わせです。付け合わせの紅生姜も良く合います。

この間の煮込みハンバーグ（セット）も美味しかったのですが、今回のデミグラスソースハンバーグ（セット）もとても美味しかったです。

このデミグラスソースの輝きが堪りません。光り輝く黒ダイヤを思わせるような様相です。

特にデミグラスソースは、少し硬めに炊かれたご飯との相性が抜群で、デミグラスソースだけで3杯くらいは楽勝でいけます。