食べ合わせトライアル No.3

No.3 「きゅうりにハチミツ

今回のお題は、「きゅうり + ハチミツ = メロン

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感想
メロンというよりメロンの白い皮の部分の味がします。というかハチミツがあまり好きではありません(匂いとか・・・)。やっぱりきゅうりはきゅうり。ハチミツはハチミツが一番おいしいと思いました。

味再現度:☆☆★★★(五つ星評価)

食べ合わせトライアル No.2

No.2 「センベイにあんこ

今回のお題は、「センベイ + あんこ = かりんとう

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感想
材料が似ているせいか、味はかりんとうに非常に近いです。かりんとうの表面の黒い部分って確か黒糖だったっけか?あんこで十分にカバーできています。あんことセンベイの組み合わせは妙にハマる味わいです。あんこセンベイとかって売ってないですよね?
新製品でいけるんじゃないだろうかw

味再現度:☆☆☆★★(五つ星評価)

食べ合わせトライアル No.1

No.1 「プリンとしょうゆ

最初のお題は、代表的な組み合わせ「ぷりん + しょうゆ = ウニ

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感想
カラメルソースを除けば、確かにウニの味。どちらかというと瓶詰めのウニに近いです。この食べ合わせって最初に誰が考案したんでしょうね?奇抜なアイデアです。
みなさんが試される際は、カラメルソースを取り除くことをお勧めします。ちなみに食材として食したプリンは「ぷっちんプリン」です。

味再現度:☆☆☆☆★(五つ星評価)