「ゼッテリア」の「フレンチフライポテト」は、細切りポテトの中でも外側の「カリカリ感」がしっかり際立っています。揚げたてはカリッと小気味よい食感で、細いながらも中はちゃんとホクホク。クリスピーなポテトが好きな人にはたまらない絶妙な揚げ加減です。
他社のフライドポテト(特にマクドナルドなど)と比べると、塩気は少し控えめに調整されています。そのため、しょっぱすぎず、ジャガイモ本来の優しい甘みと旨みがしっかり感じられます。
「モスバーガー」の「オニポテ(フレンチフライポテト&オニオンフライ)」は、甘み溢れるオニオンフライとホクホク感のある厚切りポテトの相性が抜群で、セットのサイドメニューとして絶大な支持を集めるロングセラー品です。
辛みの少ない甘い玉ねぎに薄めの衣をまとわせてカリッと揚げられており、一口噛むと玉ねぎ特有の甘みとジューシーさが口いっぱいに広がります。モスのポテトは太めにカットされたストレートカットタイプ。外はほんのり香ばしく、中はジャガイモ本来のホクホクとした素材の甘みを感じられる仕上がりです。
ポテト・オニオンともに素材の甘みを引き立てる塩味がしっかり効いており、ケチャップなしでも最後まで飽きずに食べ進められます。