呑み食い屋わの豆腐ときのこのチーズグラタン

純和風な居酒屋らしいメニューです。なんと豆腐のグラタンです。今まで食べた事の無い組み合わせの料理です。

チーズと揉み海苔、そして豆腐の一体感。この組み合わせは全然アリですね。揉み海苔が良い仕事をしています。

呑み食い屋わの豆腐ときのこのチーズグラタン

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カテゴリーFood

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