マイカリー食堂葛西長島陸橋店のごろごろ野菜カレー

名前の通り、カレーの上には大きめにカットされた野菜が“ごろごろ”と乗っています。ジャガイモ、ニンジン、ブロッコリー、ナス、かぼちゃなど、彩りが鮮やかで食欲をそそります。チェーン系カレーでは具材が小さめに感じることも多いのですが、このメニューは見た瞬間に「野菜が主役」と分かる存在感がありました。

ルーの味は松屋のカレーがベースなのでしょうか。スパイスの刺激は控えめで、辛さの中にほんのり甘みとコクを感じます。辛さレベルは調整可能ですが、標準でも食べやすく万人受けする辛さです。