イデ・カフェ京成八幡駅前店の自家焙煎ブレンドコーヒー

「イデ・カフェ」の「自家焙煎ブレンドコーヒー」は、コロンビア、ブラジル、タンザニア、グアテマラ、ホンデュラス産の高品質アラビカ豆を使用し、単品焙煎後にブレンドする方式とされています。これにより各豆の特徴を活かした バランス重視の味わいになっています。

豆の焙煎やブレンドによる香りの立ち方と苦味はしっかり感じられますが、飲みやすい範囲の苦味とコクのバランスです。