ラーメン嘉祥のミニそぼろ丼

「ラーメン嘉祥」の「ミニそぼろ丼」は、醤油ベースの甘辛い濃いめの味付けです。生姜の風味が効いており、鶏肉の旨みを引き立てつつ、後味は意外とさっぱりしています。

しっとりしたそぼろと刻み海苔、ネギが乗っており、風味のアクセントになっています。「ミニ」とは言いつつ、お茶碗一杯分しっかりあるため、ラーメンと合わせるとかなり満腹になります。