モスバーガー一之江駅前店のテリヤキチキンバーガー

「モスバーガー」の「テリヤキチキンバーガー」は、揚げたパティではなく、鶏のモモ肉を直火でじっくり焼いているため、皮は香ばしく、身はジューシーでぷりっとした弾力があります。

ソースは、醤油ベースの甘辛いタレですが、直火焼きの焦げた香ばしさがソースに加わり、深みのある味わいです。モス自慢のシャキシャキとしたレタスがたっぷり入っており、マヨネーズと甘辛いタレの濃厚さを、レタスの瑞々しさが絶妙にバランスさせています。