イーストキャラバン(福豊)の背脂醤油

豚骨と煮干しをメインに作られたスープに白い背脂がこれでもかと降りかかった「背脂醤油」です。

スープ自体はあっさり系です。麺が細くてすぐにのびてしまうので、固めで注文するのが良いかと。

イーストキャラバン(福豊)の背脂醤油

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