投稿日: 2025年12月15日2025年12月16日醤油豚骨ラーメンきんいろの肉飯 「醤油豚骨ラーメンきんいろ」の「肉飯」は、ラーメン店の定番サイドメニューとして提供されるご飯+肉のシンプル丼もので、きんいろでは単品の他に「全部のせ」や大盛りも用意されています。 肉の質感は、ほぐし系・細切れ系の豚肉が主体で、ラーメンのチャーシューよりも脂感軽め、しっかり火入れされたタイプ の煮汁の旨味や甘辛いタレがご飯に絡みます。
投稿日: 2025年12月15日2025年12月16日醤油豚骨ラーメンきんいろの醤油豚骨 「醤油豚骨ラーメンきんいろ」の「醤油豚骨」は、家系ほど重くなく、博多豚骨ほど尖らない”中庸型の醤油豚骨”で、豚骨のコクをしっかり感じさせつつ、醤油のキレで飲ませる設計で、日常的に食べやすい完成度が特徴です。 スープは、豚骨ベース+醤油ダレの明確な輪郭乳化は中程度で、白濁しすぎない獣臭さは抑えられており、雑味が少ない方だと思います。 麺は、中細〜中太のストレート寄りで、加水率はやや低め。スープとの絡みが良く、硬すぎず、柔らかすぎない標準的な茹で加減です。
投稿日: 2025年12月15日2025年12月16日ブルーシール羽田空港店の塩ちんすこうとブルーウェーブ(レギュラー) 「ブルーシール」の「塩ちんすこう」は、沖縄色・満足感ともに高い定番かつ主役のアイスで、「ブルーウェーブ」は爽快感重視のリフレッシュ系フレーバーです。性格の異なる2種で、組み合わせやダブル注文時の相性が非常に良い構成です。 「塩ちんすこう」は、黒糖系のコクある甘さと塩味のアクセントと砕いたちんすこうの食感が明確に残り、ミルクベースは比較的濃厚で、デザート感は強めです。 「ブルーウェーブ」は、柑橘系(グレープフルーツ+ラムネ系)の爽快な酸味、シャーベット寄りで、ミルク感は控えめ。色味からの先入観に反して、甘さはかなり軽めです。 羽田空港内で手軽に南国のアイスを味わえるのも高ポイントです。