「ピザハット」の「麻辣湯ピザ」は、 ピザ箱を開けた瞬間に八角や花椒（ホアジャオ）の強い香りが立ち上り、一気に麻辣湯店の雰囲気を味わえます。ピザとしては珍しく、しっかりとした「麻（痺れ）」と「辣（辛さ）」があり、食べ終わった後も口の中に爽やかなシビれが残ります。
スパイスの効いたソースとまろやかなチーズのコクが合わさり、ただ辛いだけではないコク深い味わいに仕上がっています。塩気と旨味がしっかり効いているため、ビールやハイボールなどお酒のおつまみ・ペアリングとしても相性抜群。
モチモチした韓国春雨とたっぷり乗ったキクラゲのコリコリした食感がアクセントになっており、食感の満足度を高めています。
