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久しぶりに来店しました、札幌市北区に名店を構える炒飯の大御所、その名も「ちゃーはん屋」。

ここは炒飯のみでも美味しいのですが、今日はシーフードをトッピングしてみました。見た目豪華です。

餃子の王将によると香味豚バラ肉、海老、アスパラを具材に使用したプレミアム志向の炒飯とのこと。

確かに具材にこだわり、見た目も華やか。米もパラパラで味も絶妙に美味しい。餃子の王将恐るべし。

前回は肉チャーハンの普通盛りでしたが、今回はカレー風味の肉チャーハン大盛りを注文してみました。

まさかの丼器、そしてこの量。残すの覚悟で食べ進めてみましたが、以外とアッサリしてて、ペロッと完食。

北大生に大人気のラーメン大将の肉チャーハン、普通盛りなのに結構なボリューム。

チャーハンもパラパラして味も丁度良い塩梅、更に豚肉も結構な量が載っています。

胡椒が効いたやや薄味のチャーハンが美味い！福神漬けとの相性もバッチリ。

スープを付けて500円を切るコストパフォーマンスも魅力です。

このお店のオススメは担々麺であることがオーダー後に発覚。次回来店時には担々麺を食してみようと思います。

ちなみにこの豚バラ青菜チャーハン、お味は可も無く不可も無くでした。

餃子の王将よりもリーズナブルな価格と餃子の味に定評のあるぎょうざの満州に行ってきました。

ここの焼餃子の味は美味しいのですが、もっとパリパリ食感に仕上げても良かったんじゃないかなと思います。