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このお店はラーメンがメインではあるのですが、僕自身はキムチ炒飯をオーダーする事の方が多いです。

炒めた米はパラパラとしており、濃すぎない味付けが良いのか、大盛りでも完食してしまいます。美味でした。

ランチのCセットを注文しましたが、炒飯とのセットで注文すると主菜のボリュームが少なくなるみたいです。

炒飯は普通の味で、エビマヨは好きな味付けでした。が、量が少なかったため、お腹はあまり膨れませんでした。

炒めたライスにコーン、ネギ、バターを乗せて、周りに、溶き卵と牛肉を散らばせて、鉄板で運ばれてきます。

熱々で量もあって満腹です。味付けは塩胡椒と醤油ということで、シンプルだけど香ばしくてとても美味です。

マレーシアに入国して一番美味しかった料理は、間違いなくこの甘いソーセージを使用したタイ風炒飯です。

付け合わせのピリ辛なタレを掛けて頂くともう止まりません。お代わりをしてしまう程美味しかったです。

具は、玉子、レタス、挽肉、ねぎ。味付けは、オイスターソースをベースにした甘味を感じます。

上述の甘味とラー油系の辛味を足した炒飯はしっとりしながらも、パラパラでとても美味でした。

土鍋炒飯の専門店みたいです。量を選んでプレーンか、焦がし醤油等の味を選んで最後にトッピングです。

豚キムチが思ったより辛く無く、焦がし醤油の香ばしさとおコゲが非常に良く合いました。非常に美味でした。

2013年に食べた時よりも衝撃を受けるぐらい味が良い意味で変わった気がします。美味しい！

お肉は細く切った状態なので、生姜焼きのタレが良く絡み、米もパラっとしていました。

よく混ぜて、肉の色が変わったら出来上がりとのこと。味は濃い目。かかっている胡椒が食欲を刺激します。

味に飽きたら、甘口と辛口のソースをかけるとまた別の味わいを楽しむことができます。

久しぶりに来店しました、札幌市北区に名店を構える炒飯の大御所、その名も「ちゃーはん屋」。

ここは炒飯のみでも美味しいのですが、今日はシーフードをトッピングしてみました。見た目豪華です。

餃子の王将によると香味豚バラ肉、海老、アスパラを具材に使用したプレミアム志向の炒飯とのこと。

確かに具材にこだわり、見た目も華やか。米もパラパラで味も絶妙に美味しい。餃子の王将恐るべし。