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ハンバーグは良く捏ねられたふっくらタイプ。肉肉しいハンバーグではないですが、ふわっとしていて好きです。

おろしもたっぷりで、さっぱり食べられました。卓上にソースが3種類、オリジナル、スパイス、塩と選べます。

看板メニューのハンバーグは手作りで、ナイフを入れるとジワーッと肉汁が溢れ、とても美味。

他にも魚料理、肉料理があり、どれも美味しい。友達のお知り合いのお店なのですが、ここは当たりですね。

アツアツ玉葱とパプリカの甘さにビックリ。ハンバーグにオニオン・バルサミコ酢ソースってのは斬新です。

キャッチコピーは「僕たちの焼いているものは人生だ！！」 。人それぞれに焼き方があるとのことらしいです。

俵型のハンバーグ。熱々で美味しかったですが、タレは醤油ベースのタレと何故かウスターソースのみ。

付け合わせは、もやしとコーンです。店員さんは外国人の方ですが、盛り良し、味良し、愛想良しでした。

「びっくりドンキー」の「チーズバーグディッシュ（300g）」は、ソースをかけなくとも最初から味が付いているフワッフワのハンバーグに濃厚なチーズが絡みついています。

このドンキーマヨネーズ（異様に旨い）で大根サラダを食べつつ、ハンバーグを摘むのが極上の食べ方です。