BLOODIA

小麦粉を溶いた液体にたこを付けて、プシュッと鉄板でプレス。あっという間に変わり果てたお姿に。

たこを2～3匹まるまるプレス焼きをした江の島名物「丸焼きたこせんべい」。豪快なお味でした。

イタリアンのお店だけど、生のしらす丼が食べられました。山盛りのしらすでご飯がまったく見えません。

味も鮮度が抜群で食べ応えがあります。良い意味で裏切られました。生姜とお醤油が味を引き立てます。

「ピザーラ」の「ピザーラエビマヨ」は、マヨネーズのコクとオーロラソースの程よい酸味、さらに隠し味の甘みが合わさったソースが全体の味をしっかりまとめています。マヨネーズ感が強すぎず、後を引く美味しさです。

一度揚げられたプリプリ食感のエビフリッターがゴロゴロと乗っており、噛むとエビの旨みが口いっぱいに広がります。シーフード好きにはたまらない満足感があります。

香ばしいショルダーベーコンの塩気や、シャキッとしたタマネギ、コーンのプチプチした甘みが良いアクセントになり、最後まで飽きずに食べられる工夫が詰まっています。

クワトロ・3ハッピーは、1/4ずつ4種類になったもので、比較的高めのピザですが、様々なピザを楽しめます。

グリル野菜、ギガ・ミート、シーフード・スペシャル（ホワイトソース）、高麗カルビの組み合わせです。

ミラノ風ドリアと同じようなクリーミーさがあり、「タラコソースシシリー風」に近いものになっています。

エビや刻み海苔がトッピングされており、タラコソースはしっかりと全体を覆い隠しています。

イギリス生まれのデザート”ピーチメルバ”をコンセプトにしたシロノワールで、期間限定販売だそうです。

ピーチクリームの甘さとラズベリーソースの酸味が絶妙なバランス。食べるごとに桃の香りが広がります。

日祝ランチの築地セットは味噌汁、サラダ、茶碗蒸し付きで、シャリは大き過ぎず小さすぎず食べやすいです。

魚は中々とまあまあの2種類あるように感じました。鮮度がネタによって大分違うのは何故なんでしょう。

まぐろを塩だれとゴマ油であえたユッケスタイルの丼で、漬物も添えられています。味噌汁はお替りし放題です。

韓国料理のレバ刺しのタレとほぼ同一で、これがまぐろに極めて良く合っていました。