百跳のサワラの西京焼き

身は箸で摘むとちょっと固そうではありましたが、口の中でほっくり。ホロホロ感があって柔らかいです。

魚臭さや骨は全くありませんでした。しっとりとした身で、ジューシーさが広がる感じです。食べやすいですね。

このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。