アグニのチキンガーリックティッカ

鶏肉を串に刺し、タンドールと呼ばれる窯で焼いたものをティッカと言うそうです。鶏肉は骨が無く、食べやすいです。

薬味として、謎の「赤のタレ（辛くない）」と「緑のタレ（辛い）」に付けて頂きます。どちらも酸味があり、食欲が唆られます。