元祖へんくつや本店のお好み焼き(そば肉・玉子)

具材はもやし、ねぎ、キャベツ、天かす、豚肉、玉子。そして、特注の生麺を茹でてから焼きへ。

生地は柔らかで全体的にふっくらとした質感。しっかり麺を食べているという食感です。

柔らかなキャベツの甘さにふわっと香る魚粉の風味、たまに混ざる豚肉が旨味たっぷりで美味しいです。

Share
カテゴリーFood

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です