矢打蕎麦の鴨汁（並）

二度目の来店です。今回はこのお店で一番人気の「鴨汁」を注文してみました。

いかにも手打ちとわかる太さバラバラの二八蕎麦はうどんのような太さのお蕎麦です。

濃厚な鴨汁の味と鴨肉もギュギュッと身が締まっていて美味。濃厚さが全然失われないのが凄いです。