はなの舞一之江店の焼魚定食

「はなの舞」の「焼魚定食」は、とろろ、玉子焼(2ヶ)、ナムル、漬物、ご飯、味噌汁、焼魚のお得なランチ限定のお得なセットです。焼魚は、3種類の魚から選ぶことが可能で、今回は「ハラス」を選択してみました。ハラスは脂が乗っており、箸を入れると脂がじゅわっと溢れて、身がトロトロで柔らかく、ハラス特有の濃厚な味わいを楽しむことが出来ます。

塩気がしっかり効いており、はなの舞の「ご飯おかわり無料」サービスとの相性が抜群です。また、炭火やグリルで焼かれた皮の香ばしさが、脂の甘みを引き立てていて美味です。

はなの舞一之江店の焼魚定食

TOSA DINING おきゃくのまるごとおきゃく御膳

「TOSA DINING おきゃく」の「まるごとおきゃく御膳」は、高知の名物料理を少しずつ、贅沢に詰め合わせた欲張りなセットです。内容は、藁焼きカツオのたたき、高知鮮魚のお造り、高知野菜の小天ぷら盛り、四万十ポークの冷しゃぶ、季節の小鉢2種、安芸市名物ちりめん丼、味噌汁・デザートです。ご飯とお味噌汁はおかわり自由です。

銀座で「本当に美味しいカツオ」と高知の郷土料理を網羅したいなら、間違いなくおすすめです。

TOSA DINING おきゃくのまるごとおきゃく御膳

巣鴨ときわ食堂駅前店のミックスフライ定食

「巣鴨ときわ食堂」の「ミックスフライ定食」は、「三種の神器」が揃った贅沢な構成です。

エビフライは、とにかくデカい!そして、衣で誤魔化していない「身の詰まった」弾力が特徴です。自家製のタルタルソースをたっぷりつけてかぶりつくのが醍醐味です。

アジフライは、看板メニューの一つ。身が厚く、外はサクサク、中は驚くほどフワフワです。醤油かソースか、はたまたカラシか…悩むのも楽しみの一つです。

メンチカツは、肉汁が溢れるタイプ。お肉の味が濃く、ソースとの相性が抜群で、これだけでご飯が一杯いける破壊力があります。

巣鴨ときわ食堂駅前店のミックスフライ定食

嵯峨谷秋葉原店のあじご飯セット

「嵯峨谷」の「あじご飯セット」は、嵯峨谷の名物セットで、ワンコイン近くでこの内容は奇跡のコスパ。

熱々ご飯にほぐした鯵と白ごまがのって、塩味と甘みのバランスが良く、醤油ベースの味付けがしてあり、このままでも十分美味。蕎麦は、十割そばを掲げており、ぼそっとせず、コシもあって、ツルンと食べられます。

嵯峨谷秋葉原店のあじご飯セット

炭火焼干物定食しんぱち食堂亀戸店のさば文化干し定食(熟成玄米)

「炭火焼干物定食しんぱち食堂」の「さば文化干し定食(熟成玄米)」のさば文化干しは軽く塩味だけで、脂っこすぎず旨味がギュッと出ており、炭火焼の焼き目も美しく、ジューシーでスモーキーさもあります。熟成玄米は、玄米の食感、香り、噛むほど甘い噛みごたえ。

味噌汁、お漬物の塩分は強めですが、焼き魚好きや健康を気にする人、和定食が好きな人にはかなりオススメできるメニュー。特に熟成玄米を選ぶことで、白米より満足感と体への「重さ」が違います。

炭火焼干物定食しんぱち食堂亀戸店のさば文化干し定食(熟成玄米)

からやま西葛西店のからやま定食(3個)

「からやま」の「からやま定食(3個)」は、手軽さと美味しさを両立した一皿。唐揚げ自体の味もしっかり、タレや無料の塩辛でご飯も進む、コスパにも優れた満足度の高い定食です。

唐揚げは皮がカリッと香ばしく、中はジューシーで、とても美味しい仕上がり。「特製醤油ダレ」に一晩漬け込んだというこだわりがあり、タレなしでもしっかり味があります。

タレは2種類で、「極ダレ」はゴマとニンニク風味(濃厚でクセになる味)、「甘辛ダレ」は甘めの醤油風味。タレをつけながら、ご飯には塩辛や漬物も使えるので、ごはんがどんどん進む工夫が嬉しいですね。

からやま西葛西店のからやま定食(3個)

ゆで太郎もつ次郎環七西瑞江店のもつ煮定食

自宅近くの「ゆで太郎」がいつの間にやら併設型店舗の「ゆで太郎もつ次郎」になっていました。

「ゆで太郎もつ次郎」の「もつ煮定食」は、ごはん、漬物、もつ煮、小鉢、そば(小)のお得なセットです。もつはしっかり味が染みしており、臭みもなくて柔らかく、ご飯もお酒も進む濃い味つけです。

調味料「赤鬼」などで好みに味変できるのも魅力です。

ゆで太郎もつ次郎環七西瑞江店のもつ煮定食

はなの舞一之江店のはなの舞おすすめ定食

「はなの舞」の「はなの舞おすすめ定食」は、天ぷら(海老、なす、レンコン)、マグロ刺身3貫、ミニ蕎麦(冷)と海鮮・揚げ物・魚が一度に楽しめる充実のセットで、その他、漬物、小鉢、お味噌汁が付いてきます。毎週土曜日の11:30-15:00のランチタイム限定で提供されます。

海鮮の新鮮さと揚げたての天ぷらが同時に楽しめるお得なセットです。

はなの舞一之江店のはなの舞おすすめ定食

和食さと船堀店のお昼の選べるさと和膳

「和食さと」の「お昼の選べるさと和膳」は、ちりめん山椒ごはん、天ぷらの盛り合わせ、小鉢、漬物、茶碗蒸しに加えて、「8種類のおかず」から1品、「4種類のミニ麺」から1品を選べるランチセットです。今回は、「8種類のおかず」は「タルタルチキン南蛮」、「4種類のミニ麺」は「ミニざるそば」を選択しました。

海老の天ぷらはプリプリで衣サクサク。タルタルチキン南蛮もご飯が進む味わい。ミニざるそばのバランスや茶碗蒸しの「出汁がきいていてつるんといける」点も素晴らしく、文句の無い美味しさです。

和食さと船堀店のお昼の選べるさと和膳

松のや南行徳店のロースかつ定食

「松のや」は、松屋フーズが展開する別業態のとんかつ専門店です。松のや内にマイカリー食堂が併設されている店舗も多く、そこでカレーととんかつ両方を楽しめます。

「松のや」の「ロースかつ定食」は、ライス・味噌汁・ロースかつキャベツ付き。衣はサクッとして硬すぎず、香り移りが少なく、肉質はしっとり柔らか、厚みも十分。

やや小ぶりな印象も受けるが、大きすぎず飽きずに食べられるサイズです。豚のロースがこの値段にしては柔らかくて美味。

松のや南行徳店のロースかつ定食