食べ合わせトライアル No.12

No.12 「みかんにしょうゆ

今回のお題は、「みかん + しょうゆ = イクラ

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感想
味はイクラ・・・といえばイクラなんでしょうか?
みかんの甘味と酸っぱさにしょうゆのしょっぱさが加わって、イクラという感じはします。
イクラってプチって潰す前はしょっぱいでしょ?表皮の部分?っていうのか。
イクラの表皮を丁度しょうゆで再現し、潰した後の中身の液体をみかんの甘さで再現できているというわけです。みなさん、この説明で納得できました?w

味再現度:☆☆☆☆★(五つ星評価)

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