日: 2026年7月7日

「洋麺屋五右衛門」の「窯焼きスイートポテトバニラカスタードアイス添え」は、パスタ専門店でありながら、スイーツのクオリティが高いことで知られる五右衛門ですが、このメニューも根強い人気を誇っています。

オーブン（窯）でしっかりと焼き上げられた「温かいスイートポテト」の上に、ひんやりとした「バニラカスタードアイス」が乗っており、口の中で温かさと冷たさが同時に広がる贅沢感が一番の魅力です。お芋の自然な甘みとほくほく感が活きており、ねっとり・なめらかな舌触りが特徴です。

ただのバニラアイスではなく、カスタード風味の濃厚なアイスが添えられているため、スイートポテトの洋風なコクがさらに引き立ちます。アイスが温かいポテトの上で少しずつ溶けて、ソースのようになっていく過程も絶品です。

「洋麺屋五右衛門」の「たらこと湯葉とモッツァレラチーズのカルボナーラ」は、五右衛門のカルボナーラ系メニューの中でも、和と洋のバランスが絶妙でファンが非常に多い一皿です。ベースはしっかりとしたコクのあるカルボナーラですが、そこにたらこの塩気とプチプチ感、そして大葉の爽やかな香りが加わるため、最後まで飽きずにペロリと食べられます。

とろっとしたクリーミーなソースの中に、独特のなめらかな食感のアクセントを加えており、カルボナーラに湯葉がこんなに合うとは思いませんでした。モッツァレラチーズは、ソースの熱でじわりと溶けたチーズが麺に絡み、独特の「モチモチ・びよーん」と伸びる食感とコクをプラスしています。真ん中にトッピングされた卵黄を途中で崩すことで、さらにマイルドで濃厚な味わいへの「味変」が楽しめます。

「洋麺屋五右衛門」の「アイス珈琲」は、スパゲッティ（特にクリーム系やミートソース、和風のオイル系など）を食べた後の口の中をリセットするのにぴったりの、苦味が強すぎず、すっきりとマイルドなテイストとです。

少し懐かしい喫茶店風でお店の落ち着いた和モダンの雰囲気にマッチした、突出した強いクセがなく、誰でも飲みやすいどこか懐かしいアイスコーヒーの佇まいです。