BLOODIA

「本八幡ラーメンだんちょうてー」の「焼き餃子（6ヶ）」は、1個のサイズがやや大きめで、皮は薄すぎず厚すぎず、焼き目はパリッと、上部は蒸し焼き特有のもちもち感が楽しめます。

餡（あん）は野菜のシャキシャキ感と、豚肉の旨みがぎゅっと詰まった王道スタイル。噛むとじゅわっと肉汁が広がりますが、野菜の甘みもしっかり感じられるため、意外と重くありません。ラーメンの炙りチャーシューと同様、火加減の丁寧さが餃子の焼き色にも表れています。

「本八幡ラーメンだんちょうてー」の「醤油らーめん（濃口）」は、「濃口」という名の通り、見た目はかなり黒に近い濃い色をしています。しかし、単に塩辛いわけではなく、醤油のキレと動物系ダシの旨みが凝縮された、奥行きのあるスープです。

だんちょうてーといえば、提供直前に七輪で丁寧に炙られるチャーシューが主役級です。香ばしい脂の甘みがスープに溶け出し、食欲を一層かき立てます。麺は太麺で、濃口のしっかりしたスープには、食べ応えのある「太麺」がよく絡みます。もちもちとした食感が、濃いめの醤油味とベストマッチです。

「スターバックスコーヒー」の「ブリュードコーヒー（Hot）」は、大量に抽出しているため、いつ行っても「スタバらしい」力強いボディ感が楽しめます。特にホットは香りが立ちやすく、アロマは格別です。

ブラックで飲むのはもちろん、ミルクや豆乳に変更したり、無料の「はちみつ」や「シナモンパウダー」を加えたりと、自分好みにアレンジしやすいのが特徴です。

「スターバックスコーヒー」の「ハーブソーセージ石窯フィローネ」は、主役のソーセージがジューシーで、太めのソーセージが丸ごと1本入っており、かじると「パリッ」とした弾力があります。中からは肉汁があふれ、ハーブ（ボイルされたバジルやスパイス）の香りがしっかり鼻に抜ける本格的な味わいです。

石窯で焼き上げられたフィローネ（イタリアのパン）は、外側がカリッと、中はしっとり・もっちりしています。噛めば噛むほど小麦の甘みが感じられ、力強いソーセージに負けない存在感があります。

味付けはシンプルに粒マスタードとポテトフィリングが中心です。マスタードの酸味がソーセージの脂っぽさを程よくリセットしてくれるため、最後まで飽きずに食べられます。