ピザマリーナイチノエのマルゲリータ

「ピザマリーナイチノエ」の「マルゲリータ」は、お店の一番ベーシックな実力が出る看板メニューとして人気があります。

店舗で粉の配合から成型・発酵まで仕込んでいるため、ナポリ風の生地が外はカリッと香ばしく、中はモチモチしていて美味です。生地は薄めで、チーズの量やトマトソースの酸味が絶妙なバランス。脂っこさがなく、ペロリと食べられます。