「カレーハウスCoCo壱番屋」の「チキンバジルシーザーサラダ」は、シーザーサラダの定番である「チーズの濃厚さ」に、バジルの香りが加わることで、カレーの合間にぴったりの味わいになっています。
蒸し鶏がトッピングされており、タンパク質もしっかり摂れます。バジルソースで和えられていることが多く、しっとりとした食感が特徴です。濃厚なシーザードレッシングのクリーミーさと、バジルの清涼感が合わさり、通常のシーザーサラダよりも後味が軽やかです。
ココイチのサラダはレタスがシャキシャキしており、クルトンのサクサク感も良いアクセントになります。
