なか卯瑞江駅前店のカツ丼

この映えるビジュアル…油の表面のテカリ具合…堪りません。肉厚でジューシーなトンカツに親子丼のふわとろの卵が合わさり、甘めの出汁がご飯に染み渡る仕上がりです。

甘めですが、それが「ふわとろ卵」と絶妙にマッチし、満足感が高い一品。この商品は、チェーン店の中でも「ほっともっと」の「親子丼」と並ぶ程の美味しさだと思います。

なか卯瑞江駅前店のカツ丼

麦処八と丁のさくらんぼ鶏の鶏白湯そば

1日限定のさくらんぼ鶏の鶏白湯そばを頂いてきました。山形のさくらんぼ鶏は、旨味が凝縮されているとの事。

泡だてたスープはとてもクリーミーで、鶏白湯だからドロッと濃厚かと思いきや、ふんわり上品。細麺を啜ると鶏の旨味が口の中で一杯。添えられたさくらんぼが白湯のスープに映えます。

麦処八と丁のさくらんぼ鶏の鶏白湯そば