日: 2026年9月18日

「エクセルシオールカフェ」の「ブレンドコーヒー」は、カップから立ち上る深煎り豆特有の香ばしく芳醇なアロマが広がります。すっきりとした飲み口でありながら、しっかりとしたコクと心地よい苦味が感じられます。酸味は控えめでクセが少なく、万人受けするバランスの取れた味わいです。

さきほどのミルクレープの優しい甘さやなめらかなクリームと、コーヒーのすっきりとした苦味が相性抜群です。スイーツの甘みを引き締めつつ、口の中をリフレッシュさせてくれるため、交互に味わうことで満足感がさらに高まります。

深みとクリアな後味のバランスが良く、仕事や作業の合間のリフレッシュや、ケーキのお供に最適な一杯です。

「エクセルシオールカフェ」の「ミルクレープ」は、フォークを入れると、しっとりとした薄いクレープ生地とまろやかなホイップとカスタードクリームがともに重なり合い、きれいな断面を保ったままカットできます。表面のキャラメリゼは見た目にも食欲をそそります。

薄く焼き上げられたクレープ生地の絶妙なもっちり感と、なめらかなクリームの一体感が秀逸です。重すぎない優しい甘さのクリームが口いっぱいに広がります。程よいコクがありつつも後味がくどくないため、最後のひとくちまで飽きずに楽しめます。カフェのコクのあるエスプレッソ系ドリンクはもちろん、すっきりとしたアイスティーやブレンドコーヒーとも相性抜群です。

「家系ラーメン王道乃印」の「王道ラーメン」は、看板メニューのひとつ、トッピングが豪華に盛られています。大判の燻製チャーシューは、丼を覆うように贅沢に載せられたチャーシューは、燻製の香ばしさがしっかり残る王道家グループならではの仕上がりです。

放射状に配置された海苔（5〜8枚）と、しっかり味が染み込んだツヤツヤの味玉。海苔はスープを吸わせてご飯を巻いて食べるのに最適です。鮮やかなほうれん草: 濃厚なスープの合間に爽やかな口直しとなるほうれん草が中央に盛り付けられています。

スープは、大量の豚骨と鶏ガラから出汁を抽出しており、直系らしさを感じさせるキリッとした醤油ダレ（カエシ）のパンチが効いています。濃厚でありながら重すぎず、旨味と塩気のバランスが絶妙で、ついつい飲み進めてしまう中毒性があります。

短めでモチモチとした食感の中太ストレート麺は、濃厚なスープをしっかり持ち上げてくれます。燻製チャーシューの旨味
しっとりとした肉質と、噛むほどに広がるスモーキーな香りがスープに溶け出し、全体の味わいをさらに底上げしています。

「家系ラーメン王道乃印」の「チャーシューまぶしごはん」は、黒い丼の温かいご飯の上に、細かく刻まれたスモーキーでジューシーなチャーシューがたっぷりと載せられ、刻みネギがトッピングされています。

燻製香の漂うチャーシューとタレの染み込んだご飯のバランスを楽しめます。スープに浸した海苔をご飯に巻いて食べたり、濃厚な豚骨醤油スープを少し注いで「雑炊風」にして食べるのも絶品です。お好みで卓上のニンニクやマヨネーズ、無限ごまなどをプラスすると、よりパンチの効いた味に変化します。