BLOODIA

「ジョナサン」の「国産玉ねぎを飴色になるまでじっくり炒めた、こだわりのオニオングラタンスープ」は、名前の通り、玉ねぎを飴色になるまでじっくりと炒め、素材の甘味とコクを凝縮させたオニオングラタンスープ。

チーズがとろ〜っと伸びてしっかり絡み、スープがバゲットから染み出してくるのが実に素晴らしい。

「ジョナサン」のサラダと言えば、この「ジョナサンサラダ」。「J’sドレッシング」というオリジナルのドレッシングが使用されています。

レタス、トマト、紫キャベツ、にんじん、コーン、ブロッコリー、トマトの構成。低価格だけにボリュームは無いですが、バランスの良いサラダです。

「ココス」の「ビーフステーキハンバーグ」は、ココスで1位、2位を争う人気メニュー。ハンバーグステーキの下にはスライスされた玉ねぎが敷かれています。また、付け合わせは、コーンとブロッコリーです。別添えの選べるソースは、ガーリックステーキソースを選択しました。

こだわりのビーフ100%使用、牛肉本来の旨味、粗挽き食感。胡椒がしっかり効いていて、ソース無しでもおいしく食べられます。

「ココス」の「カリカリポテト」は、ココスで大人気の定番メニューです。ソースは「バーベキュー&マヨ」を選択しました。

ポテトはファミレスの定番メニューなので様々な種類がありますが、ココスのカリカリポテトは、独自のカリッカリッとした食感と塩味がちゃんときいてるポテトで美味です。

「デニーズ」の「ハンバーグカレードリア」は、デニーズの大人気メニューで、とろ〜りとけたチーズの下には、ふっくらジューシーなハンバーグ。スパイシーなカレーと肉汁が一体感を生み、やみつきになる味わいです。

鉄板の周りには、カレーが少し焦げた部分もついているので濃厚なカレールーを食べているみたいで大変、美味でした。

「デニーズ」の「オニオングラタンスープ～淡路産たまねぎ使用」は、デニーズのオニオングラタンスープは、淡路産玉ねぎをじっくり炒めることで、美味しさを最大限に引き出し、濃厚な旨味を持ったタマネギのスープの上にバゲットやクルトンをのせてチーズで焼き上げた逸品です。

瀬戸内海特有の温暖な気候と風土で育つ淡路島産のタマネギは、多くの料理人からも愛される食材のひとつで、デニーズでは料理のソースなどにもベースとしてこのオニオンスープを使っているそうです。

「デニーズ」の「とろ～り卵とチーズのオムライス」は、デニーズ全メニューの中でも常にベスト10にランクインする定番人気のオムライスです。とろとろの卵でトマトピラフを覆い、オムライス専用のデミグラスソースをたっぷりかけたデニーズでしか味わえないひと皿。

デミグラスソースは、しっかりとしたコクと奥深い旨みが特長。まろやかな卵と、トマトの酸味やバターの風味が広がるトマトピラフの味わいをより一層引き立てます。

「サーティワンアイスクリーム」の「チョコレートミント」は、ミントの爽やかさとチョコレートチップの甘さ、そしてアイスクリームの滑らかな食感が特徴です。

ミントの清涼感とチョコチップのパリパリとした食感が楽しめます。アイスクリーム自体は甘めですが、ミントの爽やかさで後味はすっきりとしています。

「サーティワンアイスクリーム」の「クッキーアンドクリーム」は、バニラアイスクリームにチョコレートクッキーを混ぜ込んだフレーバーです。バニラの甘さとクッキーのほろ苦さが組み合わさった、定番の人気フレーバーです。

クッキーの食感と、バニラとチョコレートの風味が組み合わさり、甘さとほろ苦さの両方を楽しめるのが特徴です。

「情熱のすためしどんどん」の「油そば」は、入店してカウンター席に座ると油そばの美味しい食べ方が書いてあり、卓上には、高菜、お酢、ラー油、マヨネーズなどが置いてあります。

醤油ベースの油そば専用タレに麺と豚の角煮が良く絡んで絶品です。ここにお酢を垂らすとマイルドな味わいになります。セットで味噌汁も付いてきます。