「鯖の助」の「若どり照り焼き（弁当）」は、皮目にしっかりとついた焦げ目が物語る通り、炭火ならではの香ばしい煙の香りがダイレクトに伝わります。
ジューシーな若どりは、身はふっくら柔らかく、噛むたびに鶏肉の旨味と肉汁が溢れます。甘辛い照り焼きダレがしっかり絡みつつも、焦げのほろ苦さが全体をを引き締めていてご飯が進む味付けです。副菜は、切り干し大根の煮物、カレー風味のマカロニサラダ、壺漬け風のお漬物と、どれも箸休めとして優秀。手作りの温かみを感じる構成です。
カレーうどん千吉篠崎駅前店の辛吉カレーうどん
「カレーうどん千吉」の「辛吉カレーうどん」は、看板メニューであるクリーミーな和風出汁カレーに、刺激的な辣油と辛味が加わっています。
ベースのスープは、和風出汁の旨味とミルク感のあるマイルドなカレー出汁と表面に浮かぶ真っ赤な辣油とラー油系の辛味が、ベースのマイルドさと対比をなして心地よい刺激を生み出します。ただ辛いだけでなく、コクと香ばしさがプラスされています。
トッピングは、たっぷりの刻みネギ、お揚げ（油揚げ）、豚肉、玉ねぎなど。ネギのシャキシャキ感が濃いめのスープに良いアクセントを与えます。麺は、つるつるとした喉越しともっちり感があり、コクのあるスープがしっかり絡みます。
